Dhal de lentilles corail
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Crevettes à la Sri Lankaise
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Kottu roti
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Idiyappam
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Kothu parotta sri-lankais
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Curry d'aubergines à l'aigre-doux
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Parippu curry
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Polos-ambula
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Aubergines frites aux épices
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Curry d'œufs Sri-Lankais
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Pol Sambola
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Bōṁci kariya
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Cikan kariya
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