Biryani birman
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Tamales
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Salade malaisienne aux crevettes
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Hareeseh
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Maglouba
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Riz à la jordanienne
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Sayadieh
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Mansaf
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Barfi - Petits gâteaux au lait
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Riz au lait aux épices
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Une mousse de yaourt à la vapeur
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Biryani au poulet
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Korma de légumes
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Galettes aux pois chiches
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Date balls
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Aubergines aux amandes
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