Ingrédients
600 g de crème entière 35-36% de matière grasse
350 g de Merenda
105 -200 g Biscuits type oreo, spéculoos, ou papadopoulou
50 g de poudre d’amande
Préparation
Tapissez bien votre moule avec un papier sulfurisé pour un démoulage facile.
Versez la crème et la Merenda « pâte à tartiner » dans le bol du mixeur et battez-les, jusqu’à ce qu’ils soient complètement incorporés et que vous ayez un mélange crémeux au chocolat.
Préparez une couche des biscuits écrasés avec la poudre d’amande.
Ajoutez la crème.
Comme la crème est liquide, elle va bien se mélanger.
C’est parfait.
Cela évite l’utilisation du beurre.
Secouez pour aplatir la surface et mettez au congélateur pendant 6 à 8 heures ou jusqu’à ce que ce soit complètement gelé.
Démoulez, décorez avec un peu de biscuits, des pépites au chocolat ou tout ce que vous avez dans le placard..