Ingrédients
3 œufs
150 g de yaourt grec straggisto « épais »
200 g de farine
140 g de chocolat
160 ml de lait
100 ml d’huile de tournesol
50 g de miel
“30 g de cacao en poudre ou cacao de caroube si vous souhaitez”
2 sachets de levure chimique
2 vanillines
1 pièce bien nettoyée enveloppée dans du papier aluminium
Préparation
Préchauffez le four à 180 degrés.
Dans un bol, mélangez tous les ingrédients sauf la farine et le chocolat ‘si vous souhaitez 100% chocolat” jusqu’à dissolution complète du miel.
Ajoutez la farine et le chocolat dans le mélange précédent.
Mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Ajoutez votre “flouri” (pièce).
Faites cuire au four pendant environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et qu’un cure-dent en ressorte propre après avoir été piqué au centre du gâteau.
Laissez refroidir avant de démouler.
Décorez-le selon vos envies et la circonstance.
