Ingrédients
2 épis de maïs cuits sur le barbecue
85 ml (1/3 tasse) de basilic frais, haché
10 ml (2 c. à thé) d'huile d'olive
10 ml (2 c. à thé) de vinaigre balsamique blanc
7 tomates cerises, coupées en deux
Sel et poivre
Préparation
Égrainer les épis de maïs.
Jeter les épis et conserver seulement les grains.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et servir.