Ingrédients
250g de viande de boeuf hachée
1 oignon
1 piment
2 cuillère à soupe de sauce tomate
1 verre de vin blanc
cumin
origan
laurier
huile
sel et poivre
Préparation
Faire frire à la poele ,dans de l'huile tres chaude les oignons coupés en rodelles fines.
Ajouter la viande, bien mélanger, laisser cuire quelques minutes
Mettre ensuite 1 feuille de laurier, cumin, origan, sauce tomate, 1 verre de vin blanc samer & poivrer.
Laisser cuire pendant 20mn à feu moyen
