potagebanane.jpg Soupe brésilienne au pouletMiniaturesDaurade au four à l’huile d’argan

Ingrédients


2 gros oignons,
1 boîte de tomates pelées (850 g) ou 1,5 kg de tomates fraîches,
1 cube (poule),
2 bananes de taille moyenne,
20 cl de crème fraîche,
sel, poivre et curry


Préparation


Faire blondir les 2 oignons, ajouter les tomates, le cube, les bananes, assaisonner de sel, poivre et curry, laisser cuire 20 minutes, mixer, puis ajouter la crème fraîche.


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