Ingrédients
25 cl de lait concentré non sucré
25 cl de lait de coco
2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
2 cuillères à café de farine de blé
400 g de sucre
4 œufs
Caramel liquide
Préparation
Cassez les œufs dans un saladier.
Battez-les avec le lait concentré, le lait de coco, la farine et le sucre.
Ajoutez la noix de coco râpée et mélangez.
Versez dans un moule et faites cuire au four à 180° pendant 30 minutes environ.
Servez tiède en versant le caramel dessus
