Ingrédients
1 pomme de terre,
2 carottes,
1 l de jus d’orange,
Jus d’un citron,
2 pêches,
1 betterave rouge,
1 concombre,
1/2 melon,
Sucre selon goût
Préparation
Faites cuire les carottes, la pomme de terre et la betterave rouge à l’eau bouillante, rafraîchissez à l’eau froide.
Coupez le concombre, le melon et 1 pêche en morceaux.
Mixez tous les Ingrédients avec le jus d’oranges et le jus de citron, ajoutez le sucre et allongez d’eau si vous voulez jusqu’à l’obtention de la consistance désirée.
Garnir avec les morceaux d’une pêche Servir frais
